Exfoliant de pastanaga i mel


Has hagut de fer mai alguna cosa que no tens ni idea de com es fa perquè no es el que et dediques, però ara per ara no tens més remei que fer-ho? Doncs a mi m'ha passat.
Els últims dies no he pogut publicar res perquè havia de solucionar coses del blog que no tenia ni la més remota idea de com ho havia de fer. He tardat a solucionar-ho, però encara em queda afegir les xarxes socials al blog, cosa que ja tenia  però se m'han esborrat.
En fi... de moment ho deixo així. A veure quan puc solucionar el que em queda i tenir algun dia una pàgina web en condicions.

Vols saber què faig en aquestes ocasions? Doncs.......mimar-me!

Què tal un exfoliant corporal? Et quedarà una pell suaaaaaau, molt fina al tacte, sensació súper agradable, els productes que després et posis et penetraran millor i de cares a prendre el sol et quedarà un color a la pell més uniforme. Aquí t'explico en detall de com n'és important exfoliar la pell.

I com ho farem? T'enrecordes l'últim post que vaig parlar de les propietats de la pastanaga i com fer un macerat? També et vaig explicar com convertir la pastanaga en pols. Doncs amb tot això avui en farem un exfoliant. Només necessitem 4 ingredients.


Ingredients:

- Pastanaga en pols.
- Macerat de pastanaga.
- Glicerina.
- Mel.

Procediment:

Ja veus que no poso quantitats. M'agrada que ho facis al teu gust, amb la textura que més t'agradi. Si ho vols més o menys espès hi posaràs més o menys oli. De glicerina posa-hi una cullarada sopera, la resta t'ho deixo al teu gust. També pots afegir algun oli essencial que t'agradi la seva olor.

És molt senzill, i la teva pell t'ho agrairà.

A més, aquest temps que et dediques a tu no t'ho treu ningú.

I com ho has de fer? Doncs posa tots els ingredients en un bol i barreja bé. Després aplica-t'ho amb les mans mentre estàs a la dutxa començant per les cames i anar pujant amb moviments circulars. A poc a poc, suaument, amb tranquilitat. No tinguis pressa. Si pots posar-te música, fes-ho.
Fes-ho amb la pell seca. Un cop ja has fet tot el cos, esbandeix-te bé, eixuga't i posa't una crema hidratant.

Què et sembla? 
I tu, com et mimes quan estàs estressada? Explica'm, sóc tot orelles!

Que tinguis un bon dia!

Silvia








Com extreure les propietats de la pastanaga?


Hola! Com vas amb aquesta calor? Jo la veritat, es que mai he portat gaire bé la calor, m'axafa molt, em quedo sense energia. Però no hi ha res com un bon bany, dutxa o beure alguna cosa fresqueta per passar aquesta calor.

No, no et vull parlar de la calor avui, però si d'un producte que  t'anirà bé per cuidar la pell de cares a prendre el sol.

I el producte en si es......la pastanaga.

La qualitat més important de la pastanaga, es la de ser la  hortalissa  amb més betacarotens, que el fetge s'encarrega de tranformar-la amb vitamina A.

Té propietats anticancerígens, protector dels ulls, de les mucoses, la pell i el cabell. A més, els betacarotens també son uns potents antioxidants que protegeixen a tots els teixits del cos contra la degeneració causada pels radicals lliures. Aquesta acció es veu reforçada per les vitamines C i E que també estan presents en la pastanaga. Pel que fa als minerals podem dir que es rica en potassi, fòsfor, calci, ferro, magnesi, iode.

La pastanaga es un dels millors recursos per menjar quan existeixen problemes digestius. La vitamina A es esencial per protegir i regenerar les membranes digestives. Es útil quan hi ha infeccions com els cucs intestinals. A més, per les seves propietats suavitzants i calmants de la mucosa digestiva ajuda a reparar l'intestí irritat, i quan es consumeix regularment, la seva fibra normalitza el trànsit. Per tant, serà  útil en casos com la gastritis, úlceres, indisgestiò, intestí irritable, tant estrenyiment com en diarrea, colitis,...

Nota: es recomana menjar la pastanaga amb oli verge de primera pressió en fred o combinar-la amb alvocat o nous, ja que la grassa fa que s'absorveixi les propietats dels betacarotens.

De fet, no crec que t'hagi de dir com menjar-la, tant es si es en amanides crua com en cremes, al vapor, bullida, en sucs o batut. Però el que potser no saps es quines propietats sobre la pell.

De la pastanaga prèviament tallada i macerada, obtenim després de filtrar, un oli macerat d'un color taronja. Les seves propietats gràcies a la vitamina A ens serà útil en la composició d'un producte per la preparació del broncejat, ens ajudarà a broncejar la pell d'una manera equilibrada i que el moreno ens duri més i sobretot com a tractament per després de prendre el sol.
La capacitat de les pastanagues per nutrir la pell i absorvir les impureses acumulades sobre el cutis fa que s'utilitzi molt en mascaretes per l'acné. També es útil per curar problemes de pell com excemes, ferides, cremades, incluides les produïdes pel sol, per les taques,  i un gran antiarrugues.



T'explico com he preparat el macerat per després poder formular algun producte broncejador i com també he utilitzat les pastanagues per fer-les pols i així poder-ne fer un exfoliant per preparar la pell de cares a l'estiu.

1.- Talla les pastanagues. Pots fer-ho amb un pela-patates o amb un ganivet i tallar-ho a rodelles. Millor si les pastanagues son ecològiques, així ho aprofitem tot, fins i tot la pela. (A la foto t'ensenyo les dues maneres de fer-ho, però tallat a rodelles, s'aprofita més tota la pastanga).




2.- Posa-ho en una safata i deixa-ho a secar. Millor en un lloc airejat i escalfat però que no toqui mai el sol directe.

3.- Un cop seca, fes dos pilons: un per fer pols i l'altre per macerar amb oli.

4.- El que has guardat per fer pols, posa-ho en una batedora i tritura fins que quedi  en forma de pols. Guarda-ho en un pot ben tancat. Et servirà per fer un exfoliant que ben aviat t'ensenyaré.


5.- L'altre part posa'l en pot de vidre i després afegeix oli de sèsam de primera pressió en fred fins que sobrepassi la pastanaga seca. Tapa i deixa-ho uns 21 dies en lloc fosc i sec remenant el pot cada 2/3 dies. Un cop passat els dies, filtra i guarda en un recipient. Tindràs un macerat de pastanaga amb oli de sèsam que et servirà per fer diferents productes i diferents utilitzacions. En pocs dies t'explicaré com fer un producte amb aquest macerat.

Per tant, no et perdis els pròxims posts on t'explicaré com fer servir aquests dos ingredients de cares al bon temps i tenir una pell broncejada, hidratada i protegida.

I tu, consumeixes la pastanga? De quina manera?

Que tinguis un bon dia!

Silvia














Oli corporal post-depilació


Ens agrada tenir la pell cuidada, hidratada, sense granets i sense pèls. I ara que s’acosta el bon temps es quan més ens adonem del que hauríem d’haver fet i no hem fet, es a dir, cuidar-la.

De cara al bon temps anem amb roba més lleugera i a mesura que passen els dies i arriba l’estiu, ensenyem més les cames, anem a la platja amb biquini o banyador, i es quan ens mirem i diem:

“Mira aquests pèls se m’han quedat per dins!”, ”Quina pell tant seca que tinc!” .

Et veus tots els defectes!

I ara te’n dones compte!

T’has de cuidar la pell durant tot l’any. Netejar-la, hidratar-la i protegir-la cada dia.


Normalment ens depilem força sovint durant l’any i de fet, la depilació no deixa de ser una agressió per la pell. Per tant, et donaré uns consells per una bona depilació i no en pateixis agressions:

- Exfolia’t la pell uns dies abans de la depilació, per aquells pèls que encara  tenim per dins. Fes-ho de manera suau i amb un exfoliant adient al teu tipus de pell. Si tens la pell sensible el granet de l’exfoliant ha de ser petit perquè rasqui lo suficient i no sigui massa agressiu per la teva pell.
- Evita l’exposició solar directa a la zona a depilar almenys durant 24h tant abans com després de la depilació.
- La teva pell ha d’estar neta i seca, sense restes de crema, ja que si no pot dificultar l’adherència de la cera.
- Hidrata i calma la pell després de la depilació.
- Si tu no te’n surts deixa-ho en mans d’una professional i et dirà quin es el mètode més adient per tu.

Avui et deixo la recepta d’un oli corporal per després de la depilació. Gracies a l’oli d’albercoc i de calèndula ens aportaran propietats suavitzants, calmants i antiinflamatòries per la pell que ens ha pogut quedar envermellida i irritada després de la depilació. L’oli essencial d’arbre de té tindrà un efecte antibacterià i cicatritzant reduint el risc que s’infecti el poro. I el de lavanda també ens ajudarà a calmar, cicatritzar i a més es un gran regenerant cutani.


Ingredients:

- 15 gr. Oli d’albercoc
- 12 gr. Oli de calèndula
- 30 gr. Oli de jojoba
- 36 gotes d’oli essencial de lavanda
- 24 gotes d’oli essencial d’arbre de té
- 3 gotes de vitamina E (antioxidant)

Procediment:

Per a 60 gr de producte final simplement pesa cada un dels ingredients i els poses un per un en una ampolla de vidre i fosca. Tapa i barreja movent l’ampolla perquè tots els ingredients quedin ben integrats.

Jo aquest oli el faig servir després de depilar les cames, tot i que també es pot posar als braços (la gent que se’ls depila) o al pit i esquena pels homes. Les zones més delicades com axil·les, engonals, llavi superior i celles utilitzo aloe vera.

Es un oli exclusiu per després de depilar les cames, no per un ús diari de rutina ni per zones delicades com les engonals, genitals, axil·les. Tampoc per la zona facial.

I tu, ja et cuides la pell?

Que tinguis un bon dia!

Silvia

Galetes salades


M'encanta el dolç! Ho reconec! Per això suposo que intento buscar receptes dolces per poder fer-les jo i que siguin el més saludables possible per poder-ne menjar i no sentir-me tant culpable. No són per menjar-ne cada dia però si són dolços amb ingredients naturals sense farines i sucres refinats millor que millor.

Tot i que m'agraden molt els dolços també faig receptes salades com aquestes galetes que vaig trobar senzilles de fer, amb ingredients que es troben fàcilment i bones bones.

Poden ser, sens dubte, un snack pels teus nens quan tenen gana entre hores. Abans que mengin qualsevol "porqueria" millor unes galetes d'aquest tipus que els aportarà més nutrients que qualsevol altre cosa. De fet, també  pot sevir per berenar: unes galetes d'aquestes i un tupper amb fruita tallada petita tipus macedonia. Senzill, pràctic, fàcil i nutritiu.



Ingredients:

- 100gr. de farina de cigrons
- 50gr. de farina d'arròs integral
2 cullerades soperes d'oli d'oliva
- 5 cullerades soperes d'aigua
- 1 cullaradeta de postres de llevadura
- 1 cullaradeta de postres de sal
- Mitja  cullarada sopera d'orenga
- Mitja cullarada de  llavors de sèsam (opcional)


Procediment:

Incorpora tots els ingredients en un bol i barreja primer amb una espàtula i després amb les mans fins que quedi una massa ben homogènia.
Fes una bola i posa-la en un paper de forn. Posa un altre paper de forn per sobre i estira la massa amb un rodillo i també amb la ajuda de les mans.
Treu el paper de sobre i fes uns talls a  la massa amb un ganivet donant la forma quadrada de galetes. 
Amb un pinzell posa per sobre una mica d'oli d'oliva.
Posa el paper de forn amb la massa tallada sobre una safata de forn i posa-ho al forn a coure a uns 180ºC fins que vegis que quedin torradets (uns 20 minuts depenent de cada forn).

Ja veuràs que senzill i com els hi agrada als teus fills! Deixa que t'ajudin i et sorprendràs!
De fet, pots variar la recepta posant altres espècies que t'agradin. Fes-ho al teu gust, prova, modifica i així aprendràs sempre a fer-ho com més t'agradi.

Espero que ho difrutis tant com jo fent receptes.

Que tinguis un bon dia!

Silvia

Recepta adaptada de Mimook


Pomada de calèndula per les irritacions


Saps les propietats de la calèndula?

Es genial per les pells delicades, sensibles, seques i irritades per les seves propietats calmants, suavitzants, cicatritzants, antiinflamatòries.

Ens serà útil per calmar les irritacions dels bolquers dels més petits, després de l'afaitat, després d'una depilació, en dermatitis, eczèmes, cremades del sol, irritacions alèrgiques, picadures d'insecte, petites ferides.

L'oli de calèndula s'obté macerant la seva flor en oli vegetal durant un temps fins que l'oli s'ha impregnat de les virtuts de la flor.


M'encanta  tots els efectes que té aquesta flor. I es que es un oli segur i fàcil d'utilitzar, que pot actuar per si sol o de forma sinèrgica amb alguns olis essencials.

Jo he volgut fer una pomada per les irritacions que a vegades ens surten a mi i a la meva filla i l'he posat en un pot petit per portar còmodament dins el bolso. De fet, es un bàsic que m'agrada tenir sempre a mà tant per zones irritades com per feridetes, rascades.

Es una pomada que l'he combinat amb altres ingredients bàsics com son la cera d'abelles i la manteca de karité que ens ajudarà a regenerar, protegir i nutrir la zona que podem tenir irritada. I juntament amb l'oli essencial de lavanda que també es un gran calmant, regenerant i cicatritzant faràn un tàndem perfecte.



Ingredients per 10gr.:

- 6,5gr de macerat de calèndula (veure aquí com es fa un oleat)
- 1,5 de cera d'abelles
- 2gr. de manteca de karité
- 1 gota d'oli essencial de lavanda
- 1 gota de Vit.E (antioxidant)

Procediment:

Posem al bany maria la manteca de karité i la cera d'abelles. Quan s'hagin ben desfet, treiem del foc i afagim el macerat de calèndula. 
Remenem bé que quedi tot ben integrat. 
Seguidament hi posem l'oli essencial de lavanda i la Vit.E. 
Continuem remenant i abans que es refredi envasem.
Deixar refredar.
No t'oblidis sempre d'etiquetar posant el nom del producte, els ingredients que hi has posat i la data.

Com he dit, es un producte bàsic per tenir sempre a mà, molt útil,  i molt fàcil de fer amb ingredients que es troben de manera senzilla. 

Espero que et sigui de gran utilitat.

Que tinguis un bon dia!

Silvia




Com fer gominoles


Si si ho has llegit bé, gominoles. Com aquells ossets petits de diferents sabors que menjàvem quan erem petits (que encara existeixen). Però jo (com tu ja saps) t'ensenyaré a fer-los d'una manera més saludable i com no, fàcil.

Son unes gominoles que es fan  partir d'una infusió, jo en aquest cas les he fet d'infusió de farigola perquè les volia  pel mal de coll que tenia, però les pots fer de qualsevol planta que creguis convenient i que et resulti útil per les seves  propietats.

Per donar la consistència de gominola he utilitzat l'agar-agar que es una substància gelatinosa derivada de les algues, té un sabor neutra, conté força fibra i ric en minerals, té propietats que potencien la digestió i ajuden l'estómac i l'intestí a eliminar residus. Al tenir un sabor neutra hi he afegit mel perquè ens doni un sabor agradable i dolç i en aquest cas com que em servia pel mal de coll el que farà es suavitzar la zona adolorida. Però pots posar qualsevol endolcidor que tinguis.

Dir també que l'agar-agar es presenta  en flocs, en pols i en filaments. Jo el que tenia era en flocs, però també es pot servir el que es ven en pols.




Per la recepta:

Ingredients:

- 1 cullaredeta de farigola
- 2 cullaredetes de postre d'agar-agar (més o menys 2g) en flocs. 
- Mel al gust.
- Un got d'aigua




Procediment:

Posem l'aigua en un cassó al foc i quan bulli posar-lo sobre la planta en un got, en aquest cas la farigola, ho deixem tapat uns 5 minuts i filtrem.
Un cop filtrat, posem la infusió en el cassó i ho tornem a posar al foc. Hi afegim l'agar-agar i anem remenant fins que bulli i que quedi ben desfet. Depenent de la textura que volem podem posar més o menys agar-agar. Els que vaig fer eren tovets, tipus gominoles, però si poses més quantitat quedarà una textura més dura, tipus caramel (uns 5g queda més dur).
Abans que bulli posa-hi l'endolcidor al teu gust, en quest cas la mel.
Segueix remenant i deixa-ho bullir uns quants minuts. Treu-ho del foc i posa-ho en motlles, per exemple jo vaig fer servir cubiteres i deixa-ho refredar.
Un cop refredats treu-ho dels motlles i ja ho tens a punt per menjar. 




Es súper senzill i a més es com prendre't la infusió però en forma de gominola.

Ja em diràs què t'ha semblat!

Que tinguis un bon dia!

Silvia

Com extreure els principis actius de les plantes


L’ús de les plantes com a eina per a restablir la salut i el benestar no es nou. Ben el contrari, totes les cultures d’aquest món i en tots els temps han fet servir les plantes medicinals com a base de la seva pròpia medicina i han disposat d’una flora medicinal particular a partir de qual fabricaven els seus remeis.

De fet, s’estima que existeixen més d’un milió d’espècies vegetals en el planeta, de les quals es poden considerar com a medicinals aproximadament un 10%, es a dir, més de 100.000 espècies que son habitualment utilitzades per diferents cultures al voltant del món.


A més de l’experiència empírica acumulada durant milers d’anys, avui en dia hi ha un gran coneixement químic, farmacològic i clínic que prova l’efectivitat de les espècies vegetals. Es coneix quin es l’entorn natural més apropiat per a cada espècie, quina es la època adequada per la seva recol·lecció i de quina manera s’ha de manipular perquè reuneixi  les millors condicions terapèutiques. A més, s’ha difós noves formes de preparació per facilitar l’administració d’aquests remeis vegetals.

Molts sabem de les propietats d’algunes plantes. Quan anem pel bosc, muntanya, sabem reconèixer algunes d’elles i de ben segur que n’has recol·lectat alguna algun dia.

Hem de tenir en compte els factors interns i externs relacionats amb la planta en el moment de la recol·lecció, ja que d’això dependrà de la seva riquesa en principis actius. També les condicions de secat i de conservació influeixen en la degradació enzimàtica de la planta separada del seu medi vital.

Per tant, tindrem en compte el següent:

Recol·lecció:

- La època en que es recol·lecta cada planta es important ja que la quantitat i la naturalesa dels principis actius varien al llarg de l’any.
- S’ha de conèixer molt bé les espècies que es recol·lecten i es consumeixen sobre la qual es té una total seguretat. Mira guies de plantes, herbaris virtuals, recol·lectors experimentats.
- Les fulles millor si es recol·lecten quan les flors comencen a obrir-se.
- Les flors just abans de que estiguin totalment obertes.
- Millor si fulles, flors i fruits no es recol·lecten quan estan banyats per la pluja. Millor en dies secs i assolellats.
- Mai no s’ha de recol·lectar exhaustivament a partir d’una sola mata. S’han de deixar a les plantes flors suficients perquè puguin reproduir-se. Mai arrencar-la del tot.
- Mirar que l’entorn de la planta no estigui contaminat. Tampoc recol·lectar les plantes que estan al costat de carreteres molt transitades i evitar que els llocs de recollida es trobin en un entorn de camps de cultiu amb herbicides.

Assecat:

- Una vegada collida la planta o la part que ens interessa posar-la assecar el més aviat possible.
- L’assecat es pot fer en manats penjats de cap per avall, o bé estenent la planta damunt de teles mosquiteres o safates foradades.
- Per assecar fruits, fulles o flors millor en un lloc escalfat pel sol però mai sol directe, i airejat.
- Determinar el punt que ha d’arribar el secat de la planta simplement es qüestió de pràctica.

Conservació:

- Acabat el secatge es traurà qualsevol impuresa que hi quedi (pedretes, cossos estranys,...).
- Millor si es guarda en pots de vidre tancats hermèticament nets i secs, guardats en un lloc airejat, sec i que estigui a una temperatura constant.


Ok molt bé! Però.... i ara què? Doncs ara toca saber com utilitzar la planta per extreure els seus principis actius i beneficiar-te de les seves propietats. T’explicaré les més comunes i que et pots fer a casa de manera senzilla:


Infusió:

- La coneixes prou bé no? Les infusions són la manera més adequada per preparar tisanes amb parts delicades de les plantes com les fulles, flors, tiges tendres, alguns fruits,...
- Es recomana que les parts de les plantes a infusionar estiguin trossejades homogèniament.
- Segons l’edat la dosis recomanada serà diferent (vegeu aquí).
- Per la preparació es posa aigua bullint sobre la planta en un got que puguis tapar ( o  posar un platet damunt). Es deixa en repòs uns minuts i es filtra. S’ha de prendre al moment. També es pot fer servir per ús extern. 

Decocció:

- Les parts més dures d’algunes plantes necessiten una decocció per extreure’n els seus principis actius.
- Saps la diferència amb la infusió? Es fa amb la part més dura de la planta com les tiges, les escorces, les branques o les arrels, algunes llavors.
- Trossejar abans de fer la decocció.
- La preparació consisteix en deixar bullir la part de la planta amb aigua entre uns 5 i 20 minuts. Si la part de la planta està tallada ben petitoneta serà suficient 5 minuts, si són més dures o llenyoses seran necessaris 20 minuts. Es cola i es pren. També es pot fer servir per ús extern.



Oleat:

- Es tracta d’una maceració deixant la planta prèviament trossejada i seca a un líquid d’extracció (que serà un oli vegetal).
- Per exemple, per preparar un oleat de lavanda es prepara al 10% (relació planta/extracte 1/10). En un recipient amb 100 ml d’oli vegetal (girasol, oliva, sèsam,...) s’afegeix 10 grams de flors de lavanda. Es tapa i es deixa a la foscor o a sol i serena durant 21 dies removent el recipient cada 2/3 dies.
- Un cop passat els dies es filtra i es guarda en un recipient fosc.
- Els oleats et serviran per fer cremes, ungüents, pomades o aplicar-te directament a la pell.


També tenim els extractes hidroalcohòlics, extractes hidroglicòlics, també tenim els xarops, les compreses, cataplasmes. Però el post s’allargaria molt i puc anar-ho explicant de mica en mica.

Simplement volia que sabessis les tres maneres que pots extreure els principis actius de les plantes que reculls al camp o que compres ja seques i que sigui súper fàcil de fer per tu i què has de tenir en compte si recol.lectes la planta. Hi ha unes quantes maneres més d’extreure’n les seves propietats com he dit com son els extractes hidroalcohòlics però ja hem de tenir més punts en compte i ara no et vull complicar més.

Atenta la setmana que ve que t'explicaré com fer unes gominoles a partir d'una infusió.


Abans d’utilitzar qualsevol planta medicinal o olis essencials es aconsellable que consultis a un metge o especialista i que t’informi rigorosament de les possibles contraindicacions i efectes adversos. Sobretot si estàs embarassada, en període de lactància, si pateixes alguna malaltia  i/o prens algun medicament de prescripció. Precaució també en nens i persones grans.

La informació continguda en aquest post té una funció purament informativa. No em faig responsable de l’ús que cada persona pugui fer de la informació facilitada. No pretenc que et autodiagnostiquis ni pretenc substituir el consell mèdic de cap professional sanitari, per tant, davant de qualsevol malaltia o en cas de dubte consultar sempre a un especialista.

Que tinguis un bon dia!

Silvia

Balsam labial de color


Hola! Que tal? Com ha anat la Setmana Santa?  Has estat de vacances? Sigui com sigui ja tornem de nou a la rutina. Aquest trimestre es més curt i no ens n'adonarem i ja estarem a l'estiu. No trobes?

A mi m'agrada aquesta estació perquè quan passeges i veus els aparadors de les botigues trobes la roba amb uns colors més vius i alegres. Els colors donen vida! A l'hivern son mes foscos, més seriosos.

I parlant de colors.....feia dies que tenia ganes de  fer-me un pintallavis de color, però volia que fos alhora nutritiu. Aixi doncs, després de provar diferents fòrmules, em vaig quedar amb aquesta recepta. Un balsam labial nutritiu que em nutreixi aquests llavis que tant s'em ressequen, que regeneri, calmi però que també m'aportés un toc de color.


Ingredients:

- 3gr d'oli de coco
- 2gr. de manteca de karité
- 1gr. de cera d'abelles
- 0,2gr. de pigment vermell en pols
- 1 gota de vit.E

Procediment:

- Es pesen els ingredients i es posa l'oli de coco, la manteca de karité i la cera d'abelles en un potet de vidre. Jo faig servir un vas de precipitat, però tu pots reciclar els potets de vidre de iogurt. Has de tenir en compte que ha d'estar tot ben net i esterilitzat.
- Es deixa al bany maria fins que quedi ben desfet.
- Retira del foc i mentre vas remenant afegeix el pigment i la vitamina E.
- Ja estar a punt per envasar. Envasa en un tub labial de 6 gr. i deixa que es refredi abans d'utilitzar.


Si, queda molt vermell, però posat en els llavis no hi queda tant. De fet, jo després d'aplicar-me el balsam als llavis m'ho repasso amb el dit i així m'ho escampo més bé. Tot dependrà del color que cadascú tingui als seus llavis, quedarà més o menys intens.

També dir que hi ha diferents pigments més ataronjats, més rosats,... Cadascú al seu gust. Saps que també pots posar en comptes de pigment en pols, el suc de remolatxa perquè doni color vermellòs? Tot es qüestiò de provar!

T'animes a provar-ho?

Que tinguis un bon dia!

Silvia




Com fer un smoothie bowl


Aquest post va dedicat a totes les persones que m’han preguntat com feia els smoothies que em preparava i que penjava al meu Instagram.

Moltes em dèieu:

- M’agradaria fer algun smoothie dels que fas, però es que jo no tinc liquadora!
- Nooooo! No es fa amb liquadora! Es tritura, es fa amb una batedora, la que tinguis a casa.
- Però es que jo no tinc temps.
- Però si es súper ràpid de fer! I molt fàcil! Tardes més tu en fer-te un entrepà que jo en fer un smoothie.
- Si però.... s’ha de pelar la fruita...

En serio?

No em puc creure que em diguin que no tenen temps. De veritat no tenen temps? Doncs com ho fan per menjar? Ho compren fet? El més fàcil es tirar de bolleria (aliments refinats i processats), sucs envasats, cacaolats,... però que en definitiva no aporten res al nostre organisme, ni vitamines, ni minerals, ni res de res. I per sopar, doncs, tampoc tenen temps de cuinar?

Es que els fa mandra pelar la fruita! Què els hi ensenyen als seus fills? Que la fruita s’ha de pelar i que a casa no es menja perquè s’ha de pelar i fa mandra? Ara entenc perquè hi ha nens que mengen poca fruita... Si els pares tampoc en mengen.... I no en parlem de la verdura...

Tot son excuses i més excuses. Només es qüestió de canviar el xip, ser conscients del que mengem i perquè ho mengem, de voler alimentar-nos d’una manera més saludable. Menjar saludable no està renyit amb menjar alguna cosa que sigui ràpid i fàcil de fer. De fet, si m’heu anat seguint ja sabeu que no m’agrada gaire complicar-me la vida, les receptes que faig són sanes, fàcils, ràpides i nutritives.

Tots tenim el mateix temps, només es qüestió de trobar-lo.

Un smoothie bowl no deixa de ser un batut servit en un bol per menjar en cullera, i una manera de menjar més fruita i verdura. Així doncs, amb un moment pots tenir un esmorzar complet, saciant, nutritiu, sa i ràpid de fer.

Perquè el puguis fer al teu gust, t’explico la fórmula perquè tinguis una base per fer-te un smoothie bowl perfecte:

- Escull un líquid: aigua, llet vegetal, aigua de coco, iogurt, kéfir, té verd, suc de taronja.

- Escull fruita i /o verdura: tens dos opcions
  •  Dos o tres peces de fruita (que siguin de temporada): mango, maduixes, plàtan, poma, pera, pinya, préssec, gerds, nabius,....
  •  2 peces de fruita i un bon grapat de verdura verda com poden ser espinacs, col kale, enciam, rúcula, canonges, àpit,... o també verdura com remolatxa, pastanaga.
- Escull un o dos extres de nutrients: flocs de cibada, llavors de chia, llavors de lli, llavors de cànyem, mantega de cacahuet, mantega d'ametlles, oli de coco, germinats,...

- Toppings: afegeix per sobre el batut els toppings que vulguis com per exemple bayas de gogi, fruits secs, quinoa inflada, cereals, fruita fresca tallada petita, nibs de cacau, coco ratllat, granola casolana, muesli, ...

Opcional:

- Espècies, aromes o superaliments: dàtils, canyella, cúrcuma, vainilla, gingebre, cardamomo, cacau pur, espirulina, ...

Truc per fer el batut més cremòs

Pots posar-hi alvocat, plàtan o posar-hi la fruita congelada.

Exemple de recepta smoothie bowl:



Ingredients:

- Llet de coco 
- Col kale
- 1 poma
- 1 plàtan
- 1/2 alvocat
- 1 cullerada de llavors de cànyem
- Toppings

Procediment:

Simplement es tritura tots els ingredients i depenent de la textura que ho vulguis hi poses més o menys líquid.
Per sobre afegeix els toppings. Jo hi he posat coco ratllat, bayas de goyi, nous i trossets de maduixa.

Què et sembla? T'atreveixes a canviar l'esmorzar per un smoothie bowl? Si en fas algun, no dubtis a penjar-ho a Instagram  i etiquetar-me, m'agradaria veure les teves receptes!

Que tinguis un bon dia!

Silvia



Oli essencial de llimona


La llimona es el fruit d'un arbre, un fruit groc on es la seva pell la que conté les partícules aromàtiques d'on s'extreu la seva  essencia.
El seu nom científic es Citrus limonum  i encara que en tenim a Espanya, es originari de la Xina i la India. Desprèn un aroma fresc, net, cítric.

Efectes beneficiosos:

- Antibacterià.
- Antiviric.
- Antisèptic: sent molt útil en èpoques de contagi utilitzat en difusor.
- Antidepressiu i ansiolític: es útil per la gestió de l'estrés quan apareix mal humor i irritabilitat. També servirà per persones que se senten desanimades, deprimides o tenen ansietat.  Aquest oli essencial aporta alegria i bon humor i també concentració.
- Les propietats tòniques hepatobiliars i digestives, ajuden a combatre el fetge cansat i sobrecarregat i les digestions pesades.
- Alleuja nàusees, vòmits i diarrees.
- Ajuden al tractament de l'acné, pell grassa, verrugues i furóncols per els seves propietats antibacterianes i antisèptiques.
- Per els seves propietats activadores sanguínees i protectora de capilars, és útil en cas de verius i cames cansades.
- Neteja els ambients energèticament carregats.
- Desintoxicant

Advertència:

No utilitzar pur en la pell.
No exposar-se al sol després del seu ús.

Utilitats:

- Per blanquejar les dents: posa una gota d'oli essencial de llimona a la pasta de dents quan  vagis a rentar-te-les.
- Pel bon humor: posa en un difusor unes 4 gotes d'oli essencial de bergamota i 3 de llimona.
- Per digestions pesades: 2 gotes  d'oli essencial de llimona en una cullaradeta de mel i prendre-la. Només per adults.
- Fregar el terra de cuina i bany: a la galleda amb aigua posa-hi unes 10 gotes de l'oli sense cap detergent i a fregar. T'ajudarà a desinfectar.
- En cas de virus i refredats: en un difusor-humificador posa 3 gotes d'oli essencial de ravintsara i 2 gotes de llimona en nens a partir de 3 anys.

Aquests son algunes de les moltes utilitats d'aquest oli essencial. De ben segur que l'has fet servir per alguna altre ús, si es aixi, m'ho expliques?

Que tinguis un bon dia!

Silvia


Abans d’utilitzar qualsevol planta medicinal o olis essencials es aconsellable que consultis a un metge o especialista i que t’informi rigorosament de les possibles contraindicacions i efectes adversos. Sobretot si estàs embarassada, en període de lactància, si pateixes alguna malaltia  i/o prens algun medicament de prescripció. Precaució també en nens i persones grans.

La informació continguda en aquest post té una funció purament informativa. No em faig responsable de l’ús que cada persona pugui fer de la informació facilitada. No pretenc que et autodiagnostiquis ni pretenc substituir el consell mèdic de cap professional sanitari, per tant, davant de qualsevol malaltia o en cas de dubte consultar sempre a un especialista.

Exfoliant corporal


Fa olor a primavera, no et sembla? I saps què toca? Doncs cuidar-nos la pell de cares al bon temps. 

Tens un post amb la recepta d'un exfoliant facial (mira-ho aquí), per tant, ara toca també cuidar la pell del cos. Hem de tenir la pell sana, lluminosa, fresca i fina per preparar-la de cares a la primavera. D'aquesta manera, els principis actius de les cremes penetraràn millor perquè no tindràs les cèl.lules mortes que ho impedeixin.

I perquè no tinguis excusa per no fer-t'ho a casa, et proposo un exfoliant que tu pots variar segons els ingredients que tu tens per casa. Què et sembla? Comencem?



Ingredients:

- 3 cullerades de sucre (jo l'he utilitzat de coco)
- 4 culerrades soperes d'oli d'ametlles dolces
- 5 gotes d'oli essencial de lavanda

Procediment:

Barreja en un bol el sucre i l'oli. Un cop ben integrat posa-hi les gotes de l'oli essencial. I ja ho tens apunt per aplicar a la pell del cos. Fàcil no?

Simplement posa't dins la dutxa, remulla't i seguidament exfolia't el cos suaument i a poc a poc amb moviments circulars començant per les cames i anar pujant.

Vigila que amb l'oli i el sucre no rellisquis, no et moguis gaire del lloc per no patinar. Intenta fer-ho cada 15 dies i quan tinguis una estona de calma sense distraccions. Agafa't el teu temps per cuidar-te, per mimar-te, per relaxar-te, es un moment per tu, només per tu. Ho agrairàs!

Variacions:

Pots substituir el sucre per sal marina, i l'oli d'ametlles per oli de coco o d'oliva.
Si no tens oli essencial de lavanda, tria algun que t'agradi més per la seva olor. Es tracta que també sigui agradable, tant de tacte com d'olor.
Has provat de posa-hi la ratlladura de la pell de taronja? Prova-ho! Et sorprendrà! Es a dir, substitueix l'oli essencial per la ratlladura de la pell de la taronja, o perquè no de la llimona.

Ara ja tens algunes opcions perquè vagis provant. Remena, tria, investiga. Es tracta de que et sentis a gust amb el que et poses, així tindràs una sensació més agradable.

Com ho veus, t'animes?

Que tinguis un bon dia!

Silvia




Pa d'espelta integral i rajola de xocolata


Avui et porto no una sinó dos receptes. Toma ya!

Quan era petita m'agradava menjar pa amb xocolata. De fet, si em segueixes sabràs que la xocolata no es que m'agradi, sinó que m'encanta. Deu venir de família. I sinó... que li preguntin al meu pare 😉.

No es per menjar cada dia, però.... de tant en tant... I millor si ho fem nosaltres, així sabem quins ingredients hi posem.

Pel que fa el pa, no sé tu, però a mi em costa últimament trobar un pa que es pugui menjar, tots estan refinats i si llegeixes les etiquetes ja no saps què son aquests ingredients que hi posen. La millor opció es comprar-ne d'integral i si son fets amb massa mare millor. I si fas el pa tu encara millor.

Per tant, avui t'explico com es fa una rajola de xocolata i un pa de sègol i espelta integral.



Pa d'espelta integral

Ingredients:

- 250gr de farina de sègol
- 250gr de farina d'espelta integral
- 400ml d'aigua natural
- 1 sobre de llevadura de panadería
- 1 cullerada sopera rasa de sal marina

Procediment:

En un bol gran barrejar les dues farines, la llevadura i la sal.
Afegir l'aigua poc a poc i anar remenant bé amb una espàtula.
Veuràs que queda una massa.
Tapa amb un paper film i un drap per sobre i deixa fermentar un mínim de dues hores. Pots deixa-ho al costat d'una font de calor.
Passat el temps, posa la massa en un motlle que hauràs forrat amb paper de forn. Mulla't les mans i et serà més fàcil aplanar la massa dins el motlle. Fes-hi un talls transversals amb una ganivet. Pots posar-hi si vols, algunes llavors per sobre com pipes de carbassa, sèsam, llavors de amapola,... Jo no n'hi vaig posar.


Posa-ho al forn prèviament calentat a 220º durant uns 25 minuts perquè es faci la crosta del pa i després baixa la temperatura a  175º durant uns 35 minuts. Tot dependrà del forn de cadascú. Jo el vaig haber de deixar una estona més.
Un cop passat el temps, treu-ho del motlle i deixa-ho refredar.
Pots congelar-lo. Per fer-ho, talla el pa i posa'l dins una bossa de congelar, així quan en necessitis treu el tros de pa que vulguis unes hores abans o també queda molt bé posar-lo a la torradora.



Rajola de xocolata

Ingredients:

- 60gr de mantega de cacau
- 30 gr de cacau pur
- 4 cullerades de sirope de àgave
- Polsim de canyella
- Polsim de sal marina (serveix per potenciar el sabor dolç)

Procediment:

Posar al bany maria la mantega de cacau i remenar fins que quedi ben desfet.
Treure del foc i afegir el cacau pur. Anar remenant i seguidament afegir la resta d'ingredients.
Posar al motlle i després a la nevera.
Un cop solidificat ja estarà a punt per menjar.



Ja veus que són dos receptes gens complicades, de fet com totes les receptes que publico. No m'agrada gens estar hores a la cuina, per tant em busco receptes que siguin fàcils de fer, pràctiques, saludables i nutritives i que agradin als més petits de la casa. I per això, com que sé que a tu tampoc et sobre temps, t'explico el que vaig fent per posar-t'ho ben fàcil.

La recepta de pa es adaptada de Ana Moreno.

Lo millor d'aquestes receptes.... que els meus fills també els agrada! 
Prova-ho de fer-ho amb ells, o fes com jo que els vaig preparar una sorpresa quan van arribar a casa.

Ja em diràs si fas alguna d'aquestes receptes, o les dues! Estaré encantada si m'ho expliques!

Que tinguis un bon dia!

Silvia